Dott. Dalla Libera Elisa

Dalla Libera Elisa, Dottoressa in Dietistica – Dietista

Si occupa di educazione alimentare nel bambino, adolescente e adulto, di alimentazione vegetariana e vegana e dell’elaborazione di piani alimentari personalizzati per la prevenzione e la cura di patologie specifiche.

Ambiti di particolare interesse:

• Nutrizione nel paziente sarcopenico, a rischio malnutrizione o con malnutrizione
• Supporto alimentare in caso di patologie di carattere metabolico, cardiovascolare, gastroenterologico ed endocrinologico come diabete mellito tipo 1 e 2, diabete mellito gestazionale, obesità, celiachia, dislipidemie, diverticolosi, diverticolite, sindrome dell’intestino irritabile
• Alimentazione in gravidanza e allattamento
• Alimentazione complementare
• Educazione alimentare e promozione di un sano stile di vita
• Alimentazione vegetariana e vegana

Formazione:

• 10/2024-in corso: Università degli Studi di Padova, Laurea Magistrale in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Diagnostiche
• 10/2021-11/2024: Università degli Studi di Padova, Laurea in Dietistica con votazione 110/110 con lode discutendo la tesi “Il ruolo dell’intervento nutrizionale volto alla gestione del peso nelle breast cancer survivor con eccesso ponderale”
• 06/2024-08/2024: tirocinio formativo presso l’UOC di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda Ospedale-Università di Padova
• 04/2023-07/2023: tirocinio formativo presso Gasol Foundation (Barcellona), organizzazione senza scopo di lucro per la prevenzione e la riduzione dell’obesità infantile
• 05/2022: tirocinio formativo presso Euroristorazione, Legnaro (PD)

Ricordiamo che è sempre attiva la prenotazione tramite l’app ufficiale di Poliambulatori San Gaetano.