La dietologia è la branca della medicina che analizza gli effetti degli alimenti sulle evoluzioni metaboliche dell’organismo, tenendo in considerazione le conseguenze digestive.
Questa scienza medica si occupa della ricerca delle dosi alimentari più adeguate considerando le proprietà fisiologiche o patologiche, con lo scopo di garantire la miglior condizione di salute.
L’obiettivo finale è quello di creare una dieta alimentare che sia adeguata allo stato di salute fisica del paziente, tenendo conto di diversi fattori come ad esempio l’indice di massa corporea, le caratteristiche digestive e genetiche del paziente.
Presso Poliambulatorio San Gaetano si eseguono:
• Visita specialistica dietologica
• Visita dietologica di controllo
• Dieta dimagrante tradizionale
• Dieta dimagrante a scarico di carboidrati con pasti sostitutivi proteici (metodo Lignaform)
• Impedenzometria, valutazione dell’Indice di Massa Corporea (BMI)
• Valutazione parametri biostaturali
È possibile fissare ogni giorno un consulto con il medico dietologo.